Thực đơn cho bé ăn dặm 7 tháng mẹ dễ nấu, bé tăng cân nhanh

Bạn đang không biết cách lên thực đơn cho bé ăn dặm 7 tháng tuổi thế nào để bé tăng cân. Ăn dặm là cột mốc quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Vì vậy, bạn nên lựa chọn và cân bằng những thực phẩm ăn dặm đa dạng và giàu dinh dưỡng cho bé. Hãy cùng tham khảo ngay trong bài viết dưới đây nhé.

Thành phần dinh dưỡng cần có trong thực đơn cho bé ăn dặm 7 tháng tuổi

  • Chất đạm

Từ tháng thứ 7 trở đi bạn có thể  bổ sung thêm chất đạm vào thực đơn cho bé ăn dặm. Những thực phẩm giàu đạm bạn có thể bổ sung bao gồm thịt heo, trứng, xương heo, đậu phụ…một số loại cá trắng.

  • Vitamin

Trái cây là nguồn bổ sung vitamin lớn nhất, đặc biệt là Vitamin C. Bạn có thể dễ dàng cho bé ăn vì chế biến cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ vỏ, hạt, xơ rồi nghiền nát hoặc xay nhuyễn là đã có ngay bữa ăn dặm bổ sung cho con rồi.

  • Chất xơ, vitamin, khoáng chất

Rau xanh là nguồn cung cấp một lượng lớn các vitamin và khoáng chất tốt cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên. Hầu hết các loại rau xanh đều phù hợp để đưa vào thực đơn cho bé ăn dặm, trong đó tốt nhất là rau cải bó xôi, rau ngót, rau lang, rau dền, rau bắp cải… Bạn có thể luộc hoặc hấp rồi nghiền nhỏ trộn vào cháo cho con ăn.

Nguyên tắc ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi

Nguồn dinh dưỡng của bé 7 tháng tuổi chủ yếu vẫn là sữa mẹ, nên bạn cần cho con bú theo nhu cầu của con. Bạn có thể cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm 2 bữa một ngày và ăn khoảng 500-800ml sữa mỗi ngày để đáp ứng đầy đủ nhu cầu phát triển của con.

Trong thực đơn cho bé ăn dặm, mẹ nên kết hợp một bữa ăn bột mặn và một bữa bột ngọt để thay đổi khẩu vị và kích thích bé ăn. Trong thực đơn cho bé ăn dặm, mẹ đã có thể bổ sung thêm đạm có trong thịt, trứng và một số loại cá thịt trắng để cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết cho trẻ. Một bữa ăn dặm bạn không nên kéo dài trên 30 phút cho dù bé ăn ít hay nhiều.

Tổng hợp một số thực đơn cho bé ăn dặm 7 tháng tuổi đầy đủ dinh dưỡng

Dưới đây là một số thực đơn cho bé ăn dặm kết hợp phương pháp truyền thống và kiểu Nhật.

Thực đơn cho bé ăn dặm: cháo sườn rau củ

Nguyên liệu:

  • Bột gạo tẻ: 25g
  • Ngô, cà rốt, đậu Hà Lan
  • Dầu ăn trẻ em
  • Sườn non: 4-5 miếng

Cách nấu cháo sườn rau củ: 

  • Sườn non rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào nồi hầm nhừ. Sau đó đem gỡ lấy thịt rồi xay nhỏ cho mịn.
  • Hấp chín và nghiền nhuyễn ngô, cà rốt, đậu Hà Lan
  • Pha nước với bột gạo và đun lên bếp; khuấy đều tay để bột không đứng ở đáy nồi.
  • Sau khi bột chín thì cho thịt và hỗn hợp rau củ đã nghiền nhỏ vào đảo đều rồi để sôi thêm vài phút. Sau đó tắt bếp và cho thêm một chút dầu ăn để nguội là con ăn được rồi.

Thực đơn cho bé ăn dặm: cháo cá quả

Nguyên liệu: 

  • Bột gạo tẻ: 20g
  • Dầu ăn, rau ngót
  • Cá quả: 20g

Cách nấu:

  • Lấy thịt cá đem hấp chín rồi lọc bỏ xương. Sau đó nghiền nhỏ
  • Xay rau ngót rồi lấy nước để hòa với bột gạo và khuấy cho chín cả bột và rau.
  • Khi bột chín thì cho cá quả nghiền vào rồi đảo thêm 2 phút và tắt bếp, cho dầu ăn vào

Thực đơn cho bé ăn dặm: cá hồi, cà rốt, đậu cô ve, khoai tây

Nguyên liệu:

  • Cá hồi: 25g
  • Cà rốt: ½ củ
  • Khoai tây: ½ củ
  • Đậu cove: 2-3 quả

Cách làm

  • Cá hồi rửa sạch, lọc bỏ da và xương và cắt thành khúc nhỏ rồi chiên sơ với một chút gừng.
  • Làm sạch vỏ, cắt cà rốt, khoai tây, đậu cove thành thanh dài khoảng 2cm rồi đem luộc hoặc hấp cho chín mềm.
  • Bày lên bàn ăn cho con tự chọn và bốc ăn.

Thực đơn cho bé ăn dặm: cơm, tôm, súp lơ xanh, chuối

Nguyên liệu: 

  • Cơm: 2-3 nắm nhỏ dạng thanh hoặc vo tròn
  • Bông cải xanh: 3g
  • Tôm: 3 con
  • Chuối chín: ½ quả

Cách làm: 

  • Cơm nấu chín vo tròn hoặc dạng thanh
  • Bông cải xanh rửa sạch, ngâm muối, rửa sạch lại rồi hấp chín mềm
  • Chuối cắt khoanh nhỏ
  • Tôm làm sạch đem hấp chín mềm
  • Bày tất cả lên bàn ăn cho con tự chọn và bốc ăn.

Trứng gà luộc, nui, bí ngòi xanh

Nguyên liệu:

  • Trứng gà sạch: 1 quả
  • Nui, bí ngòi xanh

Cách làm: 

  • Trứng gà đem chiên chín
  • Rửa sach nui và bí ngòi rồi đem luộc chín tới độ mềm bé ăn được
  • Bày tất cả lên bàn cho con tự chọn và bốc ăn.

Mì sợi, thịt nạc, rau cải bó xôi và bơ chín

Nguyên liệu:

  • Mỳ sợi: 25g
  • Rau cải bó xôi: 4-5 ngọn
  • Bơ chín: 1/6 quả
  • Thịt nạc lợn: 20g

Cách làm: 

  • Mỳ sợi đem rửa sạch và luộc cho chín mềm
  • Rau lấy phần lá đem rửa sạch và hấp chín
  • Bỏ vỏ bơ chín rồi thái miếng
  • Thịt nạc đem dập lát mỏng và hấp chín
  • Bỏ tất cả lên bàn ăn cho con tự chọn

Cháo cho bé ăn dặm: Cháo gà và cà rốt

  • Hòa 20g bột gạo với nước, khuấy đều cho tan bột rồi nấu với lửa vừa, khuấy đều tay.
  • Rửa sạch 20g thịt gà rồi xay nhuyễn.
  • Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, lấy ra 10g thái nhỏ.
  • Xào gà với 1 thìa cà phê dầu ăn, khi thịt chín thì cho cà rốt vào đảo đều đến khi chín hoàn toàn.
  • Cho hỗn hợp gà và cà rốt chín vào cháo, ninh đến khi chín nhừ là xong.

Bài viết trên là những thực đơn ăn dặm cho trẻ 7 tháng tuổi mẹ dễ làm tại nhà, đầy đủ chất dinh dưỡng cho con. Bạn có thể tham khảo và làm cho bé yêu nhà mình. Chúc bạn thành công.

Đăng ký trở thành thành viên của CLB cha mẹ thông minh để được lắng nghe, hỏi đáp trực tuyến cùng các chuyên gia, bác sĩ hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực chăm sóc sức khoẻ cho mẹ và bé và Và cùng hơn 50.000 mẹ bỉm sữa chia sẻ kinh nghiệm, bí quyết nuôi con nhàn để bạn tận hưởng hành trình làm mẹ hạnh phúc như bạn mong muốn.

Xem thêm bài viết liên quan:

Bé 6 tháng tuổi ăn váng sữa được chưa?
Thực đơn cho bé 2 tuổi đủ dinh dưỡng
Thực đơn tăng cân lành mạnh cho mẹ bầu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *