Mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu cần một chế độ dinh dưỡng như thế nào?

Trong giai đoạn mang thai 3 tháng đầu thì chế độ dinh dưỡng dành cho mẹ bầu cần được thiết lập khoa học và cân bằng vì điều này mang tính quyết định tới sự phát triển của thai nhi. Mẹ bầu đặc biệt là lần đầu mang thai không biết nên lựa chọn thực phẩm như thế nào cho đa dàng mà vừa đủ dưỡng chất. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn trong bài viết này nhé.

Đảm bảo dinh dưỡng trong giai đoạn mang thai 3 tháng đầu quan trọng ra sao?

Ba tháng đầu được cho là giai đoạn phát triển quan trọng nhất của em bé trong bụng mẹ. Vào tuần thứ 4 của thai kỳ thì hệ thống thần kinh của bé bắt đầu phát triển. Đến tuần thứ 6 thì não và tủy sống hình thành, đồng thời là quá trình phát triển tim, hệ tuần hoàn và một số cơ quan nội tạng khác. Đến cuối tuần thứ 12 của thai kỳ thì hầu hết các bộ phận trên cơ thể thai nhi như tay, chân, mắt, mũi,… đều hoàn thiện.

Thai nhi cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết, đặc biệt là các vi chất cần thiết mà nhiều người thường không để ý để bé yêu phát triển toàn diện. Nếu người mẹ không nạp vao cơ thể đủ chất dinh dưỡng trong giai đoạn mang thai 3 tháng đầu thì có thể gây ra dị tật, suy dinh dưỡng hoặc thậm chí là sảy thai. Do vậy nên việc xây dựng chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng đầu cần được đầy đủ và khoa học là cực kỳ cần thiết để thai kỳ khỏe mạnh và em bé phát triển toàn diện.

Nhu cầu dinh dưỡng cho thai phụ mang thai 3 tháng đầu

  • Năng lượng: nhu cầu năng lượng của thai phụ thay đổi đáng kể khi có em bé. Trung bình, mẹ mang thai 3 tháng đầu cần khoảng 2300 – 2400 kcal/ngày;
  • Axit folic: giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh hoặc tật nứt đốt sống trong bào thai. Mẹ có thể bổ sung axit folic thông qua các thực phẩm như rau màu xanh thẫm (cải xanh, rau muống,…), ngũ cốc, thịt gia cầm… Ngoài ra, cũng có thể dùng thêm viên uống bổ sung axit folic dựa theo hướng dẫn của bác sĩ;
  • Protein: vô cùng quan trọng nhằm đảm bảo sự phát triển nhanh của mô bào thai. Không những vậy, protein cũng giúp cho sự tăng trưởng mô vú và tử cung của người mẹ, tăng cường sự sản sinh máu và đảm bảo sức khỏe cho người mẹ và em bé. Do vậy, bà bầu nên chú ý ăn nhiều các thực phẩm giàu protein như đậu, trứng, thịt gà, cá, sữa, thịt bò nạc và heo,… trong mọi bữa ăn chính. Trong giai đoạn đâu này thì thai phụ cần khoảng 85 – 90g protein/ngày, cao hơn bình thường là 10-15g/ngày;
  • Sắt: Bà bầu cần khoảng 36 – 40mg sắt mỗi ngày nhằm phòng ngừa tình trạng thiếu máu. Thực phẩm có hàm lượng sắt cao bạn nên tăng cường vào thực đơn của mình bao gồm thịt đỏ, các loại hạt, tim cật, rau xanh,… Hơn nữa, thai phụ mang thai 3 tháng đầu có thể sử dụng thêm viên uống bổ sung sắt dựa theo chỉ định của bác sĩ;
  • Canxi và vitamin D: Là 2 thành phần quan trọng trong quá trình hình thành hệ xương ở thai nhi. Bà bầu nên bổ sung thêm canxi có trong cá, cua, sữa, trứng, tôm, rau xanh, đậu đỗ và dành thời gian tắm nắng sớm để tăng cường hấp thu thêm vitamin D;
  • Vitamin A: bà bầu cần 600mcg vitamin A/ngày. Những loại thực phẩm giàu vitamin A bao gồm thịt, cá, gan động vật, trứng, sữa, rau màu xanh thẫm, củ quả màu vàng và đỏ;
  • Vitamin C: có tác dụng ngăn ngừa một số triệu chứng cảm lạnh ở người mẹ mang thai 3 tháng đầu, giúp xương của bé chắc khỏe hơn. Vitamin C thường có nhiều trong các loại rau, củ và quả
  • Các nguyên tố vi lượng: bao gồm Magie, kẽm, vitamin nhóm B, selen, i-ốt, DHA/EPA,… cũng cần được thêm vào chế độ dinh dưỡng khi mẹ mang thai 3 tháng đầu.

Bà bầu mang thai 3 tháng đầu không nên ăn gì?

Mang thai 3 tháng đầu nên tránh ăn gan động vật

Nếu mẹ bầu đang tìm nguồn bổ sung chất sắt từ gan thì nên cẩn trọng nhé. Bởi vì gan là một thực phẩm được liệt vào danh sách không an toàn cho người mẹ do thành phần có chứa retinol (vượt ngưỡng an toàn cho mẹ bầu) và có nguy cơ dẫn đến sẩy thai. Do vậy, mẹ nên tìm kiếm thực phẩm giàu chất sắt khác để thay thế và đừng ăn gan trong giai đoạn này nhé.

Thực phẩm gây co thắt

Chắc hẳn bà bầu đã từng nghe ai đó nhắc đến việc tránh ăn một số thực phẩm như dứa, đu đủ xanh, rau chùm ngây, rau răm, rau ngót, ngải cứu hoặc cam thảo… khi mang thai 3 tháng đầu. Nguyên nhân là những thực phẩm này khiến tử cung co thắt mạnh và có thể gây ra sẩy thai. Trong dứa và nhựa quả đu đủ xanh có chứa các hoạt chất gây ra tình trạng này. Do vậy, tốt hơn hết là mẹ nên tránh dùng những loại trái cây và nguyên liệu kể ở trên nhé.

Bạn nên tránh ăn hải sản trong thời kỳ mang thai 3 tháng đầu

Hải sản thường có chứa một hàm lượng lớn thủy ngân và có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến quá trình phát triển não bộ của thai nhi. Nhiều khi bạn sẽ không biết mình đã cấn thai nên vẫn ăn uống một cách thoải mái. Vì vậy, mẹ nên lưu ý hạn chế ăn hải sản khi bạn đang có ý định mang thai nhé. Tốt hơn hết là thay thế bằng một số loại cá, thủy sản nước ngọt.

Mẹ bầu nên tránh uống sữa chưa tiệt trùng

Không chỉ riêng lúc bạn mới mang thai 3 tháng đầu mà là trong suốt thai kỳ, mẹ không nên dùng sữa chưa tiệt trùng vì chúng thường có chứa vi khuẩn, vi sinh vật gây hại. Và nguy hiểm hơn là nó có thể mang theo những mầm bệnh gây nguy hại cho sức khỏe cả mẹ lẫn thai nhi. 

Đồ uống có cồn là thực phẩm cần trán

Đồ uống có cồn luôn nằm trong danh sách thực phẩm bà bầu cần tránh dùng trước và trong giai đoạn mang thai bởi có nguy cơ cao dẫn đến khuyết tật thần kinh ở thai 3 tháng tuổi.

Mẹ bầu không nên ăn trứng lòng đào và trứng sống

Trong trứng lòng đào và trứng sống có chứa vô vàn vi khuẩn có hại cho sức khỏe. Do vậy, trong 3 tháng đầu của thai kỳ mẹ nên tránh xa loại thức ăn chưa được nấu chín kỹ này nhé. Ăn trứng lòng đào là một trong những nguyên nhân hàng đầu khiến bà bầu có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella.

Mẹ bầu ốm nghén nên ăn uống như thế nào để con đủ dinh dưỡng?

Mẹ mang thai 3 tháng đầu thai kỳ thường bị ốm nghén nên ăn uống không ngon miệng, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người mẹ và gián tiếp ảnh hưởng không tốt tới sự phát triển của em bé.

Để ăn uống ngon miệng hơn và đủ dinh dưỡng nuôi thai nhi thì mẹ bầu nên chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày để vượt qua triệu chứng buồn nôn do ốm nghén. Bánh, sữa và hoa quả nên được chuẩn bị cho các bữa phụ nhằm cung cấp đủ dưỡng chất cho bé.

Bên cạnh đó, bạn nên đảm bảo chế độ dinh dưỡng cân bằng và khoa học, đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau để kích thích ăn uống. Các bài tập thể dục nhẹ nhàng ví dụ như hít thở, yoga cho bà bầu,… cũng được khuyến khích để tiêu hóa tốt hơn và giảm tình trạng ốm nghén, ăn ngon miệng hơn.

Hy vọng là với chế độ dinh dưỡng khi mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu trên đây sẽ giúp thai phụ có sức khỏe tốt và em bé có nền tảng phát triển toàn diện.

Đăng ký trở thành thành viên của CLB mẹ bầu thông thái để được lắng nghe, hỏi đáp trực tuyến cùng các chuyên gia, bác sĩ hàng ngày cung cấp kiến thức mang thai. Và cùng hơn 50.000 mẹ bầu chia sẻ kinh nghiệm, bí quyết, mẹo mang thai để giúp bạn có hành trình mang thai hạnh phúc, mẹ khoẻ, con thông minh.

Xem thêm bài viết liên quan:

Khi nào bà bầu có triệu chứng ốm nghén?
Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong suốt thai kỳ
Xét nghiệm double test vào tuần thai thứ mấy của thai kỳ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *